2021年8月2日，即昨日。这是一款采用古法锻打工艺制成的复合钢炒锅，材质为食品级304不锈钢，无化学涂层，该锅采用三层复合钢工艺，第一层为430导磁不锈钢，耐腐蚀、抗氧化第二层为高导热纯铝层，受热均匀、热效率高第三层为304食品级不锈钢，健康无涂层、不生锈、少油烟，使用该锅炒菜，无需开锅，不易生锈，锅体轻便，爆炒时掂锅不费力，少油烟且不易粘锅。

不锈钢锅400和304的区别在于材质和耐腐蚀性。不锈钢锅400和304是两种常见的不锈钢材质。不锈钢400是一种铁素体不锈钢，含有13%的铬，具有较高的硬度和强度，但耐腐蚀性相对较差。不锈钢304是一种奥氏体不锈钢，含有18%的铬和8%的镍，具有良好的耐腐蚀性和耐高温性。

一般来说304的会比较好防锈耐腐蚀，一些需要硬度比较高的却不需要很好的防锈能力也不需要耐腐蚀性能的可以用400材质。下面详细说下400不锈钢和304哪个好以及400不锈钢和304的区别。一、400不锈钢和304哪个好400钢和304钢在硬度上都无法达到制刀的要求，制刀的钢料除了要有一定的韧性还要有足够的硬度，选择制刀钢分三大类，工具钢类：如1085、1095、W2、D2等，不锈钢类：如440C、ATS34、154CPM、12C27、420HC、420HJ等，大马士革钢类（含花纹钢类）。

304不锈钢和400系列不锈钢的区别：1、304不锈钢是奥氏体不锈钢，400系列的是马氏体不锈钢。2、304不锈钢没有磁性，400系列有磁性；410属于400系列不锈钢的一种，3、一般来说304的会比较好防锈耐腐蚀；有些特殊的地方410反而比304要好；比如一些需要硬度比较高的却不需要很好的防锈能力也不需要耐腐蚀性能那么410会好很多400系列的不锈钢可以通过热处理而提高硬度，现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品，304用于比较高端的产品，而有的高端的304餐具会用316L的材料。