201不锈钢锅安全吗？想买一个小炸锅炸鸡块薯条吃，在某宝看了看有304和201的两种不锈钢的炸锅和炸篮，可是如果商家不注明，单从外表上根本分不出来哪个是304哪个是201。我又上网搜了一下，很多人都说201不锈钢是不允许做餐具的，说201里锰含量很高，是一种强烈的神经毒素，只能做建筑材料，可平台上却有大量的201不锈钢餐具在卖。

201不锈钢锅能煮东西吗，答案是201不锈钢锅不能煮东西，201不锈钢不是食品级的不锈钢，抗腐蚀性能差，同时容易析出镍、铬等重金属，不适合用在锅、碗、杯等接触食品的容器上，所以不可以用来煮食物。那么201不锈钢是一种什么样的材质呢，小伙伴可以继续往下阅读了解。关于201不锈钢的简介1、201的材质是一种不锈钢，而这种不锈钢就是指201不锈钢以及耐酸钢这两种的总称。

3、201不锈钢材具有的特点是：密度高、耐酸、耐碱性能、无针孔、抛光无气泡等等，主要用于做工业管制品、装饰管、浅拉伸。4、201不锈钢属于的是高锰低镍不锈钢，优点是镍含量低，耐腐蚀性差，在各类桌面、厨具、台面，以及户外装饰工程和城市装饰行业和低档家用制品广泛运用。

201不锈钢不能做餐具。一般情况下，201不锈钢是不可以用于制作餐具的。因为201不锈钢的防锈能力一般都不好，只适合用于乘装干燥的物品，201不锈钢若是长期接触到水、油等液体的话，就容易出现生锈现象，所以不适合用于制作餐具。制作餐具所使用的不锈钢一般都是304的，这种不锈钢的防锈能力会更强一些。选购不锈钢餐具有哪些技巧1、选购时，应该详细观察一下餐具的外包装上是否标注有详细的厂家名称，不锈钢规格型号、生产日期、厂家地址、厂家电话等等，若没有的话，则代表餐具是由小厂家生产的，不建议大家购买。

觉得400不锈钢锅好。很开心能够为您解答这个问题。事实上，400不锈钢锅比201不锈钢锅更好。但是201不锈钢锅不适合烹饪。然而，为了迎合消费者的高品质和低价格偏好，201不锈钢不适合制作锅，但是也用于烹饪。201不锈钢仅适用于低腐蚀环境。如果买了这样一个锅，不要经常使用它。否则，里面的有害成分会渗透并危害人体健康。201锰含量高，表面非常明亮，黑暗，锰含量高，易生锈。

希望能够帮助到您。【摘要】201不锈钢锅和400不锈钢锅哪个好？【提问】很开心能够为您解答这个问题，事实上，400不锈钢锅比201不锈钢锅更好。但是201不锈钢锅不适合烹饪，然而，为了迎合消费者的高品质和低价格偏好，201不锈钢不适合制作锅，但是也用于烹饪。201不锈钢仅适用于低腐蚀环境，如果买了这样一个锅，不要经常使用它。