儿童节礼物，莫拉大力神基础款蓝色，型号叫546，和大力红样子尺寸是一样的。蓝柄黑芯的是不锈钢，还有一个黑柄蓝芯是碳钢，性能上碳钢略优于不锈钢，到考虑生锈问题，不锈钢综合评分高于碳钢，选碳钢有两个要求，要么是压根不用，涂油收藏，要么是经常用天天用完全当成工具刀，都没问题，我是偶尔才用，所以不锈钢是最佳选择。争论碳钢和不锈钢孰优孰略是没有意义的，选择哪个，必须得看具体情况，南北方气候差异，使用率好不好，目的是收藏还是天天用，还是像我一样偶尔用。
1、不锈钢水壶烧出的水呈蓝色一般是高温烧烤导致的,无害加热钢（包括不锈钢）制品时，由于制品表面层与空气中氧的作用，随即产生一层极薄的氧化膜；在500℃以下的温度范围内，此氧化膜的颜色随温度的变化而改变：如，230280℃为各种黄色，到300℃即为正蓝色，315330℃为蓝紫色；400℃以上变灰色。
2、不锈钢壶只要不用一段时间就变蓝,再次使用蓝色就不见了为什么?这是说的不锈钢壶是质量非常差的一种，不锈钢质量不好的，如果质量好的不可能出现这种现象，这是经过了时间的氧化，里面存有一些水，所以这样就产生了氧化反应。铁与水发生氧化反应生成一种氧化铁？是不能够用这种壶烧水的，市面上不锈钢壶种类繁多？只有不纯的不锈钢才是发生这种现象，所以在挑选不锈钢水壶的时候一定要看准正规的厂家，一定要不要图便宜？
3、316L不锈钢加热烧结出现蓝紫、金黄颜色是什么原因?不锈钢表层氧化反应或者因高温出现的回火色。不锈钢大致的成份是铁与铬还有碳等原素所组合而成的，另外,家用品不锈钢可大分为430、304(188)、1810三个等级。★430不锈钢:钢 12%以上的铬可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，在jis的代号为430号，因此又称为430不锈钢，但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化，因空气中的酸性化学物质愈来愈多，所以430不锈钢不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈)的情况★304不锈钢:钢 18%铬 8%镍→可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在jis代号中为304号，因此称之为304不锈钢，因其比例为18%铬与8%镍，因此又称为188不锈钢。