普及一下不锈钢的却识，大家就知道是不是被这文章带偏了：201、304、316等标号的不锈钢，只是表明了不锈钢的抗锈性，直白点说标号高的更不容易生锈而已，和有没有毒无关！所有不锈钢的基质都是铁，为了使铁不生锈，发明了在铁中加入锰、镍、铬等，就能使金属制品产生抗锈性，按锰、镍、铬的不同配比，就形成了不同标号的不锈钢材，标号高的不锈钢用的镍、铬等贵金属价格更多些，所以标号高的不锈纲也更贵。
再说说毒不毒的问题，大多说用201不锈钢的金属容器有毒，是因为201不锈钢的配比金属中锰含量比其他标号的高，而锰金属在大量进入人体内会对身体有危害，那么201不锈钢中的锰，在日常用来装水的金属容器会不会析出，溶入水呢？答案是否定的。只有达到1800度以上温度，金属才能溶化析出。锰金属能加强铁的硬度，所以绝大多数金属制品都含有锰，包括304、314…的不锈钢。
1、314和316不锈钢那个材质好些316更好些.316不锈钢板比304不锈钢板镍的含量更高,防锈防酸的性能更好.304不锈钢相对于316不锈钢来说是一种通用性的不锈钢材料,具有耐腐蚀性和抗氧化性,适用面较广泛,如:桌面,烹调台面,冰箱,烹饪锅,乳品设备,酿酒设备,水果产业,食品加工厂,管道等。316不锈钢其耐蚀性、和高温强度较高,耐高温可达到12001300度,
尤其适合在海洋环境下使用,通常被称为海洋级不锈钢。这两种钢材有一个共同的特点就是无磁性。316好一些，贵一些314(1Cr25ni20Si2)不锈钢属于奥氏体不锈钢，高压耐热不锈钢.化学成分是：CMax：0.25%；MnMax：2.00%；PMax：0.045%；SMax：0.030%；SiMax：1.50－3.00%；Cr：23.00－26.00%；Ni：19.00－22.00%。
2、不锈钢314与316有哪些不同SUS314属于奥氏体型耐热耐腐蚀性不锈钢材料，具有所有奥氏体不锈钢的性能。314比316抗高温抗氧化更好，316含Mo主要耐腐蚀性能好点。是不锈钢304和316.304不锈钢，即06Cr19Ni10特性：作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性。（无磁性，使用温度在196℃800℃）用途：家庭用品（1、2类餐具、厨具、热水器等）医疗器具、建材、石油、化工设备、食品工业、原子能工业）316不锈钢即06Cr17Ni12Mo2特性：添加Mo，故其耐大气腐蚀性的高温强度特别好，可在苛酷的条件下使用。
用途：海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、化肥、食品工业用设备、容器、输送管线、沿海地区设施。304和316都属于18Cr9Ni，是188型铬镍奥氏体不锈钢的典型代表，316主要是降低Cr含量提高Ni含量并增加了Mo2%~3%。从而其抗腐蚀性能力要比304强，适合在化工，海水等环境下使用，316比304在高温环境下更耐腐蚀。
3、310s不锈钢材质和314不锈钢是一种吗?310s不锈钢材质和314不锈钢不是一种材质，314不锈钢比310s不锈钢不锈钢硅Si含量稍高一些，耐腐蚀耐高温也要好一些，价格方面也要高一些。SUS314耐热不锈钢是310S的基础上添加SI元素，是310S的升级版，特性适用范围SUS314具有较高的高温强度及抗氧化性，对含硫气氛较敏感，在600～800℃有析出相的脆化倾向，适于制作承受应力的各种炉用构件。