不锈钢X晶盾不粘炒锅。今天给大家介绍苏泊尔的这一款不锈钢X晶盾不粘炒锅，这款不粘锅采用的外壁采用的是四三零不锈钢，中间层采用的是高热能重铝，而内壁采用的是三六三幺六食品级不锈钢，这款锅是在符合不锈钢基材上雕刻擦金洞图案，与不粘层与不粘材料完美结合，凹凸，凹凸，双层保护形成微腐锁油结构，利用物理不粘原理，有效避免食物粘锅糊锅。

1、用燃气使用不锈钢锅具，因燃气纯度不够，长期使用后，不锈钢的外表容易被燃气杂质熏黄。使用电磁炉直接从锅底加热也会导致发黄。电磁炉或燃气灶导致变色都属于正常现象，因不锈钢的底色是银色所以稍微明显一些，但只要锅体没有变形就不影响使用。2、巧洗不锈钢餐具的方法：（1）不锈钢餐具既不易碎又使用方便还易保养，很多人认为它比较结实，所以使用和清洗的时候不太注意方法和方式，结果导致人为的损坏。

还有的人用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤，这都是不正确的。（2）其实要解决一些顽固污渍，不锈钢专用清洁剂便可以轻松洗净。还有一些环保而实用小技巧亦可以解决大问题。比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后，用来擦拭不锈钢制品，不但可以起到清洁作用，而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭，既能起到清洁的作用还能起到抛光的作用。

炒菜之前，将锅烧干，用一块生姜，将锅内擦一遍，炒菜就不粘锅了。不锈钢锅炒菜不粘诀窍分享非大家，一起来学习一下，好简单哟。如何把不锈钢锅变不粘锅1、准备一个不锈钢锅，清洗干净。2、开火加热锅子。同时倒入一点白醋（只要是食用白醋都可以），持续加热到接近滚烫，关火。3、然后准备一个钢刷，用滚烫的醋把锅子内面整个用力刷洗（多垫一块海绵布这样刷才不会烫到手）。

这样可以除去不锈钢毛细孔内的污垢和杂质。刷干净后倒掉白醋，用清水冲干净，4、然后用大火加热锅子，加热到所有的水滴都蒸发掉，再继续加热一下下，让锅子很热（不要热到把锅子烧坏了）。用一点点水倒进去试验锅子有多热，那水珠直接已经在锅面滚动，有点像水银一样，这样锅子就很够热了，5、这时候转中小火，同时倒入色拉油（或其他你平常在炒菜的食用油），然后不断将锅子摇一摇、转一转。