不锈钢的刀只能切豆腐吗？家里的菜刀总是生锈，切东西也不利，前几天老公去超市买了一把不锈钢的刀，68元，听销售员说，这刀好，又快又不生锈，是德国进口的。刀是挺快的，但是还没用几天就干废了！第一天削冬瓜皮，就把我的手指划破流血，老公埋怨我不小心，刀是真的快，第二天，我用刀头取辣椒酱瓶盖，撬了一下，刀头破了一块，被老公指责了，刀是切菜的，不是工具。
今天，我准备炒肉，肉是冰箱冻的，没有解冻，一块太大了，准备切一小块，我想着刀快肯定好切，谁知道一刀下去，肉还没有切断，刀中间又掉了一大块，断刀片夹在肉里了，彻底不能用了。老公说，你真行，一把68元的新刀，几天就让你干报废了。这怎么能怪我呢？不绣钢的刀怎么像豆腐渣似的，硬一点的菜都不能切，一切就打卷掉渣，难道不绣钢的刀只能切白菜豆腐么？
1、不锈钢水槽开孔方法有哪些不锈钢水槽安装注意事项不锈钢水槽的水要能顺利流走，它才可以发挥积极的作用，所以不锈钢水槽上必须要开孔，而不锈钢水槽开孔方法有哪些?开孔之后要进安装，安装水槽的时候如希望安装的好，必须要能够清楚不锈钢水槽安装注意事项。接下来小编就和大家聊一聊。一、不锈钢水槽开孔方法有哪些先确认水槽的尺寸和需挖孔的尺寸，再确定完水槽的安装位置后，标注开孔线，用开孔器打洞，孔数需和水盆的紧固性结合。
在安装水槽时，要分清台面正反面，若水槽安装在台面上，打孔位置要更换。二、不锈钢水槽安装注意事项1、安装前首先打开包装，拿出槽体和排水组件，检查水槽配件是否齐全。然后依照上文介绍的开孔方式进行开孔，还要查看消音块是否脱胶，若脱胶要及时贴上。看看衔接管两侧的密封圈是否有错位、缺失、损伤等现象，避免安装后出现渗漏现象。2、安装时安装角阀时为了防止不慎损坏水龙头表面，建议将角阀套上塑料袋套再进行操作。
2、不锈钢怎么打孔不锈钢钢的特点是韧性高，容易粘刀.所以要求钻头硬度要高,表面光洁度要好,钻头的顶角比普通钻头大(130135度之间).同时冷却要充分.并且进刀量大于0.15mm以尽可能不在冷作硬化层切削。切削速度尽可能低以减小切削温度。切削液采用浓的乳化液.常用加工不锈钢的钻头有:高钴钻头(m35钻头,m42钻头)..其中m42钻头性价比最好.另外还可以用硬质合金钻头。
钻孔时扭矩和轴向力大，切屑易粘结、不易折断且排屑困难，加工硬化加剧，钻头转角处易磨损，钻头刚性差易产生振动。因此要求钻头磨出分屑槽，修磨横刃以减小轴向力，修磨成双顶角以改善散热条件，拓展内容：钻削不锈钢时，经常发现钻头容易磨损、折断，孔表面粗糙，有时出现深沟而无法消除；孔径过大，孔形不圆或向一边倾斜等现象。在操作时应注意下列事项：1.几何形状必须刃磨正确，两切削刃要保持对称。