一网友说看到邻居老爷子磨菜刀竟然用角磨机，真的被惊讶到了。这么薄的刀身稍不留神就磨透了吧，那这菜刀可就直接报废了，就算没有磨坏，刀刃退火也不行啊，没想到老爷子却说这菜刀整体是不锈钢的，不存在退火一说，以前的夹钢刀，刀刃磨没了可以戗菜刀开刃，现在这刀整体都是钢的，只能角磨机打磨一下了，吐槽道咋觉得用角磨机磨刀刃有点不靠谱呢，记得不锈钢材质也能淬火提高硬度的。

咱看到这事儿仔细看了一下这菜刀，应该就是普通的不锈钢菜刀，整体就是钢板制造的，而不是锻打出来的。只想说不锈钢材质分好多种的，一般菜刀的材质是4Cr13或者3Cr13。这些材料都需要经过热处理的，增加硬度和耐腐蚀度。说白了这菜刀用角磨机开刃会把刀刃部分退火的，退火之后的刀刃即便磨的再锋利用两次也就钝了，这菜刀弄不好就报废了。

不锈钢因为有较高的装饰性等优势得到了广泛的应用，特别是在医疗用具，餐具等方面得到普及和推广，不锈钢抛光所需要的材料一般有：“抛光蜡，麻轮，尼龙轮，布轮，风轮，线布轮”等等。为大家介绍一下不锈钢打磨抛光方法以及不锈钢抛光注意事项？不锈钢因为有较高的装饰性等优势得到了广泛的应用，特别是在医疗用具，餐具等方面得到普及和推广，不锈钢抛光所需要的材料一般有：“抛光蜡，麻轮，尼龙轮，布轮，风轮，线布轮”等等。

切割后抛光处理，可除掉发黑现象。机械抛光机械抛光是靠切削、材料表面塑性变形去掉被抛光后的凸部而得到平滑面的抛光方法，一般使用油石条、羊毛轮、砂纸等，以手工操作为主，特殊零件如回转体表面，可使用转台等辅助工具，表面质量要求高的可采用超精研抛的方法。超精研抛是采用特制的磨具，在含有磨料的研抛液中，紧压在工件被加工表面上，作高速旋转运动。

扩展资料：用砂纸抛光应注意以下几点(1)用砂纸抛光需要利用软的木棒或竹棒。在抛光圆面或球面时，使用软木棒可更好的配合圆面和球面的弧度。而较硬的木条像樱桃木，则更适用于平整表面的抛光。修整木条的末端使其能与钢件表面形状保持吻合，这样可以避免木条(或竹条)的锐角接触钢件表面而造成较深的划痕。(2)当换用不同型号的砂纸时，抛光方向应变换45~90*，这样前一种型号砂纸抛光后留下的条纹阴影即可分辨出来。

应该是抛光机吧！你可以找专业人士为你解答。市场上有卖角磨机用得抛光片，但是你要根据自己的产品的特点进行选择，有些情况不建议用角磨机代替抛光机：一、角磨机机头小，磨片直径小，打磨效率太低；二、角磨机由于受机械结构限制，大面积平面打磨效果无法保证水平，深浅不一，结果很难看，得不偿失，我在网上看了一下，有很多种抛光机，价钱悬殊也很大，不知道有没有讲究。