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一提到蒸饭柜的话，大家的印象应该和小兔一样，学校，酒店和工厂等等大型的食堂都需要这些蒸饭柜的存在，正因为蒸饭柜的出现，可以大批量的提供米饭给人们，这样节省了很多人们的时间和工作。那我们在使用蒸饭柜的过程中，或多或少都会出现一些小毛病，那今天小兔针对这些故障问题，和大家简单介绍一下蒸饭柜维修方法。蒸饭柜故障现象一：插上电源插头，电源保险丝马上熔断原因及检修：(1)蒸饭柜电源插座内进水或米汤，造成短路。

(2)蒸饭柜电源插座或插头由于长期使用，其表面碳化短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净。蒸饭柜故障现象二：不能储原因及检修：(1)电源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线。(2)限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替。(3)发热管烧断。

蒸饭用的木桶价格因制作工艺、木材质量等因素而异。通常来说，几十块和几百块的蒸饭木桶有以下区别：材质：几十块的蒸饭木桶通常采用普通的木材制作，木材质量一般；而几百块的蒸饭木桶通常采用更加优质的木材制作，如榉木、柞木等，木材质量更好，更加坚固耐用。工艺：几十块的蒸饭木桶通常采用机械制作，工艺相对简单；而几百块的蒸饭木桶通常采用手工制作，工艺更加精细，外观更加美观。

问题一：用木桶蒸米饭详细方法谁会?农家木桶饭原料蒸好的糯米饭1000克，老鸭（鸭龄两年以上）1只，香菇5朵，罐头装的玉兰笋80克，香葱10克，小油菜2棵，粽叶5片。调料精盐10克，味精3克，白糖5克，酱油8克，李锦记蚝油6克，生粉5克，香料包（茴香15克、桂皮25克、香叶10克、陈皮15克、草果10克、白蔻8克、红曲米15克、丁香10克、甘草15克、八角15克、姜20克、葱20克），清汤200克。

2、把鸭身上的皮、肉全部撕下成小块待用。3、香菇、玉兰笋切成1厘米见方的小丁，与蒸熟的的糯米饭一起拌均匀，4、把在温水中泡软的粽叶修剪成桶底般大小，垫入桶中，放入拌好的米饭，再放上鸭肉、鸭皮。5、将桶入蒸笼中旺火蒸约15分钟蒸透，取出木桶，放入焯过水的小油菜两棵。