不锈钢餐具如果不是304的，看起来黑乎乎的，我不喜欢。我买了一个22公分的高压锅蒸架，问过卖家，卖家说这是304不锈钢，收货后，我感觉比我原先24公分的那个要黑一点，但比我原来买爱仕达不锈钢高压锅配送的22公分的要白一点，爱仕达这个厂也奇怪，做的不锈钢高压锅配的蒸架居然不是304不锈钢的，黑乎乎，看着就烦，我真搞不明白，我买衣架都挑304不锈钢的，看着显白，喜欢，为什么餐具给做的不是304不锈钢。

1、用不锈钢锅蒸食物一般情况下是没有危害的。一般正规的厨具生产厂家生产的不锈钢锅，所使用的材料为304不锈钢，它是一种食品级的不锈钢材料，很少含有对人体有害的重金属和矿物质。它有良好的耐腐蚀性，抗拉延性。在食品行业中被广泛使用，这个牌号的不锈钢制作的一些物件或者容器，也是医学方面的首选材料。在不锈钢锅具中，对于高温的耐受性，304不锈钢具有良好的性能，即使在1200度左右，不锈钢锅具仍然有极好的粘结性能，不会轻易的被烧穿锅底，而作为蒸锅使用时，则更加的安全，不会有其他的化学成分析出，所以，使用不锈钢锅是可以蒸煮食品的。

如果需要蒸馒头或清蒸其它食物就选蒸锅，不过现在家庭都是使用电蒸锅，使用方便，而且省时省电。尤其是不锈钢蒸锅更是家庭当中必不可少的厨具，不锈钢蒸锅好吗？不锈钢蒸锅比传统的蒸锅更安全更卫生，而且寿命长，用途广，深受消费者们的青睐。不锈钢蒸锅好吗不锈钢蒸锅使用寿命长，安全卫生，容易清洗，使用方便，而且种类也很齐全，单篦，双篦(不带屉)，二层，三层(一个屉和俩个屉)。

二层是一篦一屉。三层有一篦一屉高盖和一篦两屉两种，比如说：饭量小的2口人且家中无客人选26cm单篦，28双篦。饭量小的2口人且家中有客人选26cm三层，28三层，饭量中或大的25口人且家中无客人选3036cm双篦。不锈钢锅其实除了清蒸食物外，还可用其炒菜、焖饭等，用途广泛，如何保养不锈钢蒸锅1.由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。