304不锈钢和食品级304不锈钢一样吗？304和316哪个好？很多人都弄错了在现代家居中，不锈钢制品已经越来越受到人们的青睐。而在不锈钢制品中，304和316不锈钢是常见的两种类型，而304不锈钢和食品级304不锈钢之间的关系也是让人们十分疑惑的问题，本文将介绍304不锈钢和食品级304不锈钢的区别以及304和316不锈钢的比较，帮助您更好地了解不锈钢材料的性质和使用。

而食品级304不锈钢则是指符合美国食品和药物管理局标准的304不锈钢，通常被用于食品制造和加工行业。虽然304不锈钢和食品级304不锈钢的化学成分相同，但两者在表面处理上存在差异。食品级304不锈钢需要经过特殊的表面处理，以确保其表面平滑，不易滋生细菌和污垢，并且易于清洁和消毒。因此，如果需要用于食品制造和加工，建议选择经过表面处理的食品级304不锈钢，以确保产品的卫生和安全。

不是食品级。“130”（420钢）、“180”（430钢）、“188”（304钢）属于食品级不锈钢，不含有316L不锈钢选购不锈钢制品，建议选择304钢。304钢（指铬含量达到18%、镍含量为8%的不锈钢）广泛用于耐蚀容器、餐具、家俱、栏杆、医疗器材等。选购不锈钢制品就要看好标注的类型。在不锈钢餐具上常有“130”（420钢）、“180”（430钢）、“188”（304钢）三种代号，代号前面的数字表示铬含量，后面的数字则代表镍含量。

一般来说，现在市面上常见的304钢是铬迁移量较少的。扩展资料不锈钢的选择1、含盐、酸成分的饭菜不宜用不锈钢制品长期盛放。不锈钢稳定性好，有耐蚀性，但并不代表它不会被腐蚀或生锈，如果长期在不锈钢制品中存放盐、醋等，就会导致其表面生锈或出现“沙眼”，因此不建议家庭使用不锈钢制品存放这类物品。2、不要用不锈钢制品煎煮中草药。

316L不锈钢材质更适合食品级。304和316不锈钢都是食品级不锈钢，都是具备一定的安全性能，但是316不锈钢的耐腐蚀性和耐高温均优于304不锈钢。两者的区别分别为：1、市场的应用范围不一样304不锈钢的价格比较低，通常用于日常生活中，水壶，筷子等等。而316不锈钢的价格偏高，虽然会有部分用于日常生活，但大部分还是用于医疗或者重工业设备中。

304不锈钢平均含镍9%，而316不锈钢平均含镍（Ni)12%。而镍在金属材料中可以提高高温耐用性、提高机械性能、提高抗氧化性，此外，316不锈钢还含有304材质没有的钼（Mo）进一步增强了316不锈钢的抗腐蚀性能，所以，材料的含镍（Ni)和含钼（Mo）的多少，就直接影响到该材料的综合性能。3、性能表现不同304不锈钢不能通过热处理来强化，不能像碳钢一样进行淬火，没有磁性。